Villa Modena уксус винный, бальзамический, уксус крем

Бальзамик известен со времен Средневековья, но его происхождение до сих пор окутано тайной: люди Спиламберто в Модене утверждают, что он рожден из "ошибки": Приготовленное виноградное сусла оставался забытым в деревянной бочке в течение длительного периода времени. Через несколько лет был обнаружен процесс естественного подкисления, который оживил густой и восхитительно кисло-сладкий продукт.
Слово "бальзамический" возвращает ароматические качества и ароматы этой возвышенной приправы.
Глубокое знание бальзамических и местных кулинарных традиций, сопровождаемых опытом команды экспертов Villa Modena из провинции Модена, позволило на протяжении многих лет создать диапазон, который включает в себя некоторые из лучшего бальзамического уксуса и приправ в мире.

К сожалению, товар данного производителя снят с продаж.